В передаче «Жить здорово!» на Первом канале вышел сюжет о сливочном масле. В программе приняла участие Анжелика Аносова, директор Череповецкого молокоперерабатывающего завода, которая рассказала об отличительных особенностях вологодского масла.
Выпуск программы был посвящён поиску ответа на вопрос, вредит ли организму употребление сливочного масла. Например, Андрей Продеус, врач-иммунолог, профессор, пояснил, что у тех, кто употребляет каждую неделю по две-три порции такого масла, уменьшается риск ослепнуть. При этом, вопреки распространённому мнению, употребление масла на сердце и сосуды никаких серьёзных осложнений употребление масла не даёт.
Вологодское масло отличается тем, что имеет сладковатый ореховый привкус. Такой же вкус имеет и молокосырье
— подчеркнула Анжелика Аносова.
Фото: 1tv.ru
Все ваши сообщения мы читаем и все пожелания учитываем, но, к сожалению, ответ не гарантируем.
