Всего в прошлом году управление провело 170 проверок. К производителям мяса нареканий у Роспотребнадзора практически нет. Основные претензии вызвала работа торговцев. В число нарушителей попали и четыре череповецких предприятия: два городских - ООО «Садко», ООО «Меркурий» и два — районных - ООО «Апрель», ООО «Подсолнух». У них, в частности, выявлены несоблюдение условий хранения мясной продукции; отсутствие полной информации на маркировке; реализация продукции с истекшими сроками годности; отсутствие документов, обеспечивающих прослеживаемость пищевой продукции; не соблюдение работниками правил личной гигиены.
Всего за прошлый год Роспотребнадзор снял с реализации 303 килограмма мяса. Нарушители оштрафованы на 1,2 миллиона рублей.
Все ваши сообщения мы читаем и все пожелания учитываем, но, к сожалению, ответ не гарантируем.
